關(guān)于玉米面條機(jī)的使用方法說(shuō)明，下面和佳格小編一起來(lái)看看吧！

一、面條機(jī)的結(jié)構(gòu)及技術(shù)參數(shù)：

1、機(jī)身由面管、開(kāi)啟面板、擋板、面板固定套、螺桿、軸承套組成。

2、配套部件：電機(jī)、風(fēng)機(jī)、加熱環(huán)、三角帶。

3、產(chǎn)品規(guī)格：民用電動(dòng)面條機(jī)定額電機(jī)為單相2.2kw 4級(jí)1400轉(zhuǎn)，三角帶為A型角帶。三相電動(dòng)面條機(jī)定額電機(jī)為三相4.0kw 4級(jí)1400轉(zhuǎn)，三角帶為B型角帶。

二、玉米面粉。

玉米面條機(jī)廠家告訴您用玉米加工玉米粉，放入脫皮機(jī)，剝?nèi)テ?，?.4MM-0.6MM的篩子將去皮后的玉米殘?jiān)コ擅娣郏ǜ吡?、大米、小米等），注意：面粉越?xì)，效果越好。

三、面條機(jī)和面：

1 .應(yīng)檢查所有類型的面粉是否有其他雜質(zhì)。

2.如果面粉必須加入洗滌劑和鹽，必須用適量熱水溶解，倒入盆中，將面粉攪拌均勻，直到?jīng)]有表面干燥，將揉好的面條放入托盤中，等待其亮起。

3.注意：和面是面條加工的主要環(huán)節(jié)，干燥面條容易使面團(tuán)和面條彎曲，弄濕面條會(huì)使面條變薄，容易折斷，影響口感，玉米粉、米粉、高粱粉等面粉稍粘的面粉要濕而不粘，松而不干，保持成球狀，用手稍用力握住，兩面之間應(yīng)有滲水手指，但不流淌或滴落，涼粉和蕎麥面加入適量的水，攪拌（比餃子軟）不揉不漲，拌面的技巧是在實(shí)際操作中逐漸學(xué)會(huì)的，現(xiàn)在玉米面條機(jī)價(jià)格要根據(jù)機(jī)器的容量和功能來(lái)定，低的2000左右，高的幾萬(wàn)，想了解更多資訊，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注我們。