米線機(jī)，又稱米線制作機(jī)。米線是從云南引進(jìn)的營養(yǎng)高、口感好、滋味好的特征小吃。受到全國人民的喜歡，并已傳播到國外。小型米線機(jī)采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，全自動(dòng)化生產(chǎn)，儉省勞動(dòng)力，生產(chǎn)效率高，速度快。改換不同的模具，能夠生產(chǎn)出不同的(粗、細(xì)、扁)米線和適合當(dāng)?shù)乜谖兜拿拙€。

小型米線機(jī)廠家告訴您突出優(yōu)勢(shì)如下：

1.先進(jìn)技術(shù):自動(dòng)落料、自動(dòng)接棒、自動(dòng)切割、出機(jī)即煮、一次成型、不用煮。

2.安全健康:性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過程無污染。

3.營養(yǎng)健康:米線一次直接成型，生產(chǎn)過程無污染，生產(chǎn)流程短，營養(yǎng)毀壞和損失率低，營養(yǎng)豐厚，滋味鮮美。

4.用處普遍:早餐店，學(xué)校，部隊(duì)，醫(yī)院，企事業(yè)單位的食堂，能夠生產(chǎn)銷售各種米線，超市，市場即時(shí)米線。它們被普遍運(yùn)用。

小型米線機(jī)廠分享米線機(jī)的運(yùn)用技巧和辦法:

1.高質(zhì)量的原材料:選用優(yōu)質(zhì)的原料，既保證了米線的質(zhì)量，又保證了小型米線機(jī)的運(yùn)用安全，由于劣質(zhì)的米線原料可能含有堅(jiān)硬的沙石，會(huì)損壞米線機(jī)，這樣會(huì)影響米線機(jī)的性能和運(yùn)用壽命。

2.平均的下料速度:堅(jiān)持平均的下料速度能夠保持米線機(jī)的生產(chǎn)速度，不會(huì)由于下料速度的快慢而頻繁改動(dòng)米線機(jī)的生產(chǎn)負(fù)荷，改動(dòng)米線機(jī)的電機(jī)電流，降低米線機(jī)的生產(chǎn)本錢，生產(chǎn)性能。

3.保持小米線機(jī)的清潔:每班完畢后，將小米線機(jī)清洗潔凈并擦干。只要潔凈衛(wèi)生的米線機(jī)才能生產(chǎn)出潔凈衛(wèi)生的米線。假如不及時(shí)清理米線機(jī)，會(huì)殘留在小型米線機(jī)器里的原料會(huì)蛻變，不只影響下次生產(chǎn)的米線質(zhì)量，還會(huì)腐蝕米線機(jī)的機(jī)體，降低米線機(jī)的運(yùn)用壽命。

4.做好小型米線機(jī)的光滑工作:米線機(jī)的光滑是提高米線機(jī)運(yùn)用壽命、減少米線機(jī)磨損的關(guān)鍵。